Noticia tomada de: https://www.portafolio.co/negocios/comercio/crecen-exportaciones-de-confiteria-por-halloween-591331
Según Analdex, el principal destino de las ventas internacionales de este rubro son Venezuela (20%) y Estados Unidos (17,6%).
El comercio internacional de confitería colombiana aumentó hacia países como Venezuela, con una participación total de 20% de las ventas de dicho sector y siendo el principal destino de estas exportaciones, seguido por Estados Unidos (17,6%), Ecuador (12,5%) y Chile (10,6%), de acuerdo con cifras de Legiscomex con análisis de Analdex.
Las ventas internacionales se vieron impulsadas por la celebración de Halloween, en donde según la Federación Nacional de Minoristas de Estados Unidos, se prevé que este año los estadounidenses gasten US$3.600 millones en dulces para el evento, lo que representaría un 16% más frente a 2022.
De acuerdo con Javier Díaz, presidente de Analdex, “si bien hay marcas locales ya posicionadas en Estados Unidos, con tradición y que hacen el grueso de las ventas, hay oportunidades para que marcas colombianas conquisten algunos nichos de mercados, gracias a su oferta con valor agregado. Así mismo hay mercados étnicos o latinos que están familiarizados con nuestra oferta nacional y que se pueden conquistar aún más”.
El dirigente gremial también detalló que las empresas colombianas se preparan con varios meses de anticipación para atender esta creciente demanda de confitería, no solo para Estados Unidos, sino para otros destinos que también celebran Halloween.
De igual forma, Díaz indicó que también se deben explorar las oportunidades que haya en la costa Oeste, dado que gran parte de las ventas de confitería colombiana están concentradas en ese lugar.
Entre enero y agosto de este año, las exportaciones de confitería de Colombia alcanzaron los US$201 millones, lo que representa una variación negativa de 3,4% frente al mismo periodo de 2022, de acuerdo con cifras de Legiscomex con análisis de Analdex.
En tanto que los principales departamentos exportadores de confitería son Valle del Cauca, Caldas, Antioquia, Bogotá, Cundinamarca, Atlántico y Norte de Santander.
Igualmente, los productos más exportados por Colombia son bombones, caramelos, confites y pastillas; los demás artículos de confitería sin cacao (incluido el chocolate blanco), y los demás chocolates y demás preparaciones alimenticias que contengan cacao.
Vale destacar que, según Euromonitor, las ventas mundiales de confitería tienen proyectado llegar a aproximadamente US$270.000 millones en 2028; mientras que, para el cierre de 2023, serían de US$211.000 millones.
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