Gracias a este modelo logístico, se podrá exportar café tostado en origen y cafés de especialidad, procesados y empaquetados en el país.
La Federación Nacional de Cafeteros sigue apostándole a la innovación como camino para superar la crisis de producción y exportación, por eso crearon una plataforma logística de comercio electrónico transnacional.
¿Qué significa esto? Pues que los caficultores tendrán la oportunidad de comercializar su café a cualquier parte del mundo, iniciando por Estados Unidos, como principal consumidor de café de Colombia.
Gracias a este modelo logístico, se podrá exportar café tostado en origen y cafés de especialidad, procesados y empaquetados en el país, para entregar en menos de 72 horas al consumidor final en Estados Unidos, luego se implementará en el primer semestre de 2025 en Europa, Asia y otros países.
En ese orden, la Federacafé, aprovechando la capacidad aérea de carga más importante de América Latina, ubicada entre Bogotá y Miami, organizará el café producido y procesado en Colombia para que sea enviado a través de esta ruta. “Esto garantiza una entrega ágil, con café fresco, listo para consumir y con menores costos gracias a la reducción de intermediarios”, dijo el gremio cafetero.
Asimismo, la oportunidad que ofrece el comercio electrónico transnacional a través de plataformas como Amazon y Walmart.com habilita la comercialización de café 100% colombiano, tostado en origen, a clientes finales en Estados Unidos en tiempo récord sin necesidad de tener inventarios en este país.
El nuevo modelo de exportación que está implementando la Federación permite la comercialización de café en cualquier lugar del mundo, eliminando barreras geográficas y abriendo nuevos canales de distribución buscando transferir el mayor valor posible al productor.
Esta nuevo canal de exportación busca generar una mayor rentabilidad para los productores colombianos, proporcionando un modelo económico viable que potencia sus capacidades de comercialización dejando todo el valor de esta en Colombia, detalló Almacafé.
“La comercialización de café procesado en Almacafé genera una ventaja competitiva al disminuir los costos de producción hasta en un 50%, si se compara con el costo de producción que se genera en otros países” resaltó Iván Galindo, el gerente de Almacafé, operador logístico de la Federación Nacional de Cafeteros.
Por su parte, Germán Bahamón, gerente de la Federacafé, indicó que están explorando nuevos mercados e incrementando el posicionamiento global de Colombia como productor de café de alta calidad. “Al conectar directamente con los consumidores, el valor generado en el mercado se traducirá en beneficios tangibles para los caficultores colombianos”.
De esta manera, la Federación, a través de Almacafé, su operador logístico, dijo que acercará a los productores colombianos de cafés de especialidad al mercado internacional, brindando un servicio integral que acompaña al caficultor desde los Centros de Industrialización Regional hasta la venta directa de su café listo para consumir en otros países.
